在《梵网经》“卢舍那佛说菩萨心地戒品第十卷下”中，佛告诸菩萨言：
若佛子。故食肉一切肉不得食。断大慈悲性种子。一切众生见而舍去。是故一切菩萨不得食一切众生肉。食肉得无量罪。若故食者。犯轻垢罪。
若佛子。以慈心故行放生业。一切男子是我父。一切女人是我母。我生生无不从之受生。故六道众生皆是我父母。而杀而食者。即杀我父母亦杀我故身。
◆平常说的吃素，是不吃一切肉食，仅吃植物类食物。吃素可以培养我们的慈悲心，吃素也不会与众生结下恶缘，吃素会远离一切恩怨，吃素会逐渐消业障，吃素会净化因果纠缠。
★而佛门中的吃斋不仅是吃素的意思，还要不吃五辛，吃斋有过午不食之意（过了中午不再吃饭）。吃斋包含吃素，但吃素未必包含吃斋，这是一般人把吃素理解成吃斋的语病。
吃素是吃素，未必有吃斋；吃斋一定有吃素，所以吃素与吃斋不能等同视之。
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